{"id":1580,"date":"2022-11-14T06:31:00","date_gmt":"2022-11-14T09:31:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.riodaprata.eco.br\/blog\/?p=1580"},"modified":"2022-11-14T09:35:47","modified_gmt":"2022-11-14T12:35:47","slug":"com-apoio-do-senar-ms-recanto-ecologico-rio-da-prata-busca-selo-arte-para-a-fabricacao-de-doce-de-leite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.riodaprata.eco.br\/blog\/2022\/11\/14\/com-apoio-do-senar-ms-recanto-ecologico-rio-da-prata-busca-selo-arte-para-a-fabricacao-de-doce-de-leite\/","title":{"rendered":"Com apoio do Senar\/MS, Recanto Ecol\u00f3gico Rio da Prata busca Selo Arte para a fabrica\u00e7\u00e3o de doce de leite"},"content":{"rendered":"\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>H\u00e1 mais de 27 anos a propriedade da Agropecu\u00e1ria Rio da Prata investe no turismo ecol\u00f3gico de Jardim. Por ano, mais de trinta mil turistas passam pelo recanto que oferece refei\u00e7\u00e3o no pacote do passeio. Grande parte do buffet \u00e9 produzido na fazenda, que tamb\u00e9m investiu na produ\u00e7\u00e3o do seu pr\u00f3prio doce de leite.<\/p>\n\n\n\n<p>Do card\u00e1pio, o produto foi para o mercado. E para expandir ainda mais o neg\u00f3cio, a propriedade busca o Selo Arte.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Confira<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Senar\/MS Transformando Vidas - Agroind\u00fastria\" width=\"790\" height=\"444\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qBUIdpXgvKo?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Teodison Gon\u00e7alves \u00e9 o gerente de turismo da propriedade que tamb\u00e9m trabalha com agropecu\u00e1ria. Inclusive, o leite usado na produ\u00e7\u00e3o do doce vem do pr\u00f3prio rebanho Gir Leiteiro.<\/p>\n\n\n\n<p>Com o passar do tempo, o Recanto Ecol\u00f3gico Rio da Prata foi sendo reconhecida mundialmente e consequentemente, o doce de leite produzido aqui, ganhou o gosto dos turistas.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cOs visitantes come\u00e7aram a levar para amigos e parentes, e essas pessoas que recebiam o presente come\u00e7aram a procurar pelo produto. Hoje a gente manda o doce de leite para Campo Grande, Bonito e outras cidades do estado. Com isso buscamos nos profissionalizar\u201d<\/em>, explica Teodison.<\/p>\n\n\n\n<p>Mas dentro das exig\u00eancias sanit\u00e1rias, a propriedade precisaria fazer v\u00e1rias adequa\u00e7\u00f5es como por exemplo, trocar o fog\u00e3o a lenha por um fog\u00e3o industrial, perdendo sua originalidade. Diante disso, a administra\u00e7\u00e3o resolveu desistir do projeto de comercializar o produto. At\u00e9 conhecer o Selo Arte, certifica\u00e7\u00e3o de identidade e qualidade, que possibilita o com\u00e9rcio nacional de produtos aliment\u00edcios elaborados de forma artesanal. Hoje, a fazenda recebe a consultoria do Senar\/MS e est\u00e1 avan\u00e7ado no processo de ades\u00e3o do Selo.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cOs t\u00e9cnicos do Senar\/MS nos visitam pelo menos uma vez ao m\u00eas e nos ajudam a adequar a produ\u00e7\u00e3o, tanto na parte da estrutura como na parte da documenta\u00e7\u00e3o. N\u00f3s j\u00e1 at\u00e9 fizemos algumas mudan\u00e7as sugeridas por eles, como entrada de mat\u00e9ria prima de um lado, sa\u00edda do produto pronto de outro, local reservado para o armazenamento, entre outras. O que tem feito toda a diferen\u00e7a nos tornando mais profissionais\u201d,<\/em> completa Teodsion.<\/p>\n\n\n\n<p><em>\u201cCom a qualidade do nosso produto e o apoio do Senar\/MS, a nossa expectativa \u00e9 que mais pessoas conhe\u00e7am essa maravilha que \u00e9 o nosso doce de leite e com isso, alcancemos o mercado em todo o Pa\u00eds\u201d, <\/em>finaliza o gerente de turismo do Recanto Rio Da Prata.<\/p>\n\n\n\n<p><em>Informa\u00e7\u00f5es Assessoria de Comunica\u00e7\u00e3o do Sistema Famasul<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>H\u00e1 mais de 27 anos a propriedade da Agropecu\u00e1ria Rio da Prata investe no turismo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1581,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[114],"tags":[117,6,5,15,116,115],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.riodaprata.eco.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1580"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.riodaprata.eco.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.riodaprata.eco.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.riodaprata.eco.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.riodaprata.eco.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1580"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.riodaprata.eco.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1580\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1584,"href":"https:\/\/www.riodaprata.eco.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1580\/revisions\/1584"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.riodaprata.eco.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1581"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.riodaprata.eco.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.riodaprata.eco.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.riodaprata.eco.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}