{"id":1925,"date":"2023-08-28T09:43:00","date_gmt":"2023-08-28T12:43:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.riodaprata.eco.br\/blog\/?p=1925"},"modified":"2023-08-28T12:57:22","modified_gmt":"2023-08-28T15:57:22","slug":"chef-paulo-machado-e-dona-vilma-talentos-culinarios-no-festival-de-inverno-de-bonito","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.riodaprata.eco.br\/blog\/2023\/08\/28\/chef-paulo-machado-e-dona-vilma-talentos-culinarios-no-festival-de-inverno-de-bonito\/","title":{"rendered":"Chef Paulo Machado e Dona Vilma: Talentos da gastronomia no Festival de Inverno de Bonito"},"content":{"rendered":"\n

O Festival de Inverno de Bonito, realizado na cidade de Bonito\/MS, proporcionou uma verdadeira festa para os amantes da gastronomia regional e da rica cultura sul-mato-grossense. Durante a \u00faltima semana, o renomado Chef Paulo Machado<\/a><\/strong> liderou o “Cozinha Show”<\/strong>, uma s\u00e9rie de oficinas que apresentaram as del\u00edcias culin\u00e1rias t\u00edpicas da regi\u00e3o e celebraram a identidade local.<\/p>\n\n\n\n

As oficinas foram um verdadeiro banquete para os sentidos. O Chef Paulo Machado guiou os participantes por uma jornada de prepara\u00e7\u00f5es aut\u00eanticas, utilizando ingredientes interligados com o patrim\u00f4nio material da regi\u00e3o. A cada prato, uma hist\u00f3ria se desdobrava, destacando os sabores \u00fanicos do sul-mato-grossense e a conex\u00e3o com a terra.<\/p>\n\n\n\n

Uma das participantes do evento foi Dona Vilma, colaboradora do Recanto Ecol\u00f3gico Rio da Prata (Jardim\/MS)<\/strong>. Com seu toque especial, ela apresentou a famosa Sopa Paraguaia, um prato tradicional servido no atrativo, que ganhou um toque especial. Sua aula show foi uma verdadeira celebra\u00e7\u00e3o da culin\u00e1ria e da tradi\u00e7\u00e3o, conquistando a aten\u00e7\u00e3o de um p\u00fablico encantado.<\/p>\n\n\n

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\"-dona-Vilma-durante-aula-show-no-festival-de-inverno-de-bonito\"
Dona Vilma ensinou a preparar a aut\u00eantica sopa paraguaia, um dos pratos servidos nos passeios!<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

O Chef Paulo Machado compartilhou seus elogios \u00e0 participa\u00e7\u00e3o de Dona Vilma: “Foi surpreendente ter a Dona Vilma como palestrante e professora de uma receita t\u00e3o tradicional do Recanto Ecol\u00f3gico Rio da Prata. A aula da Vilma foi muito bonita, com um p\u00fablico atento e degusta\u00e7\u00f5es que deixaram todos satisfeitos.”<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Dona Vilma no preparo da Sopa Paraguaia<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Dona Vilma compartilhou tamb\u00e9m a sua gratid\u00e3o: “Foi maravilhosa a participa\u00e7\u00e3o no Festival de Inverno. Mostrar esse trabalho que tanto amo em um evento t\u00e3o importante foi um privil\u00e9gio. Agrade\u00e7o ao Chef Paulo Machado e \u00e0 dire\u00e7\u00e3o do Rio da Prata pelo apoio e confian\u00e7a.”<\/em><\/p>\n\n\n\n

O Recanto Ecol\u00f3gico Rio da Prata e a Est\u00e2ncia Mimosa al\u00e9m dos passeios de ecoturismo, oferecem tamb\u00e9m uma gastronomia \u00fanica que, h\u00e1 10 anos conta com o treinamento do Chef Paulo Machado. <\/p>\n\n\n\n

\u201cFa\u00e7o um convite a todas as pessoas que visitarem Bonito a conhecer o Recanto Ecol\u00f3gico Rio da Prata e a Est\u00e2ncia Mimosa. Cada vez que um visitante chega com vontade de experimentar um almo\u00e7o com gostinho de comida de v\u00f3 e de comida de casa, eles v\u00e3o encontrar nos passeios essa diversidade!\u201d<\/em>, diz Paulo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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